_月桂酸

月桂酸（英文：Lauricacid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。
它的分子式是C12H24O2。
虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。
目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、棕榈仁油

月桂酸虽然属于饱和脂肪酸，但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。

基本信息

1.中文名称:月桂酸

2.中文别名:十二酸

3.英文名称:Lauricacid

4.英文别名:Dodecanoicacid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101%

(acidimetric)

5.分子式：C₁₂H₂₄O₂

结构式

6.结构式： CH₃(CH₂)₁₀COOH

7.分子量：200.32

8.CAS号：143-07-7

9.MDL号：MFCD00002736

10.EINECS号：

物理化学性质

1. 性状：白色针状晶体，微有月桂油香味。

2. 密度（g/mL,50℃）：0.8830

3. 饱和蒸气压（kPa,121℃）：0.133

4. 熔点（℃）：44

5. 沸点（℃,常压）：299

6. 闪点（℃）：>110

7. 折射率：1.4183（82℃）、1.4323（45℃）

8. 溶解性：不溶于水

9. 常温折射率（n25）：1.430450

10. 相对密度（25℃，4℃）：0.867550

包装：25kg

货源：马来印尼

品牌：椰树，联合利华，金光，春金，KLK

贮存方法

1.用塑料袋外套麻袋包装。
贮存于阴凉、通风及干燥处。
远离热源和火种，防潮、防晒。

制备方法

从椰子油和其他植物油水解后分离精制而得。

月桂酸应用：1.主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料。

2.用作配制粘接用的表面处理剂。
还用于制造醇酸树脂、化学纤维油剂、合成香料、塑料稳定剂、润滑油的抗腐蚀添加剂。

3.月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。